EXPRESIÓN EN TRES DIMENSIONES:
Algunas recetas simples para disfrutar del proceso de elaboración de la masa y luego de moldear lo que más nos guste...
- MASA CON HARINA DE AVENA: mezclar en un bowl una parte de harina de trigo con dos partes de harina de avena y una parte de agua. Se debe amasar hasta que quede una masa suave. Se conserva por unos días si se guarda tapada y en la heladera.
- MASA CRUDA: mezclar un vaso de agua, uno de sal, 2 cucharaditas de aceite vegetal con suficiente témpera o colorante de cocina para conseguir un color intenso. Agregar 3 vasos de harina y 2 cucharadas de almidón poco a poco hasta lograr una masa uniforme.
- MASA DE SAL: mezclar un vaso de sal, medio vaso de harina y un vaso de agua. Una vez mezclados, llevarlos al fuego. La temperatura debe ser media. Cuando la pasta haya quedado espesa, deberá ser retirada del fuego. Luego se debe dejar enfriar y una vez fría comenzar a agregarle harina hasta que la misma se torne moldeable.
- MASA CON GLICERINA: mezclar tres vasos de harina, una vaso de sal, un vaso de agua fría y una cucharada sopera de glicerina hasta que adquiera una consistencia elástica. De ser necesaria más agua, agréguela.
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